稲の収穫に関する雑学

稲はどこで収穫される？

稲の収穫は、一般的に水田で行われます。水田は、水を張っておくことで稲が育ちやすくなるため、稲は水田で栽培されます。そして、稲が収穫時期になると、田んぼに水を引いて稲を収穫します。

稲の収穫には、手作業と機械化作業の2つの方法があります。手作業の場合、刈り取り用の鎌を使って、1本1本稲を刈り取ります。一方、機械化作業の場合、稲刈り機という機械を使用して、効率的に稲を収穫します。また、最近ではドローンを使って、稲の生育状況を調べたり、収穫作業を行うこともあるそうです。

一般的には、稲の収穫は秋に行われます。しかし、春にも稲の収穫があるのです。春先に育った稲は、夏にはすでに収穫が終わっていることが多いのですが、その後に水稲として2回目の収穫が行われることがあります。この稲のことを「二毛作米（にもうさくまい）」といい、主に関東地方や東海地方で栽培されています。

稲の収穫時期は、気温や天候によって変わりますが、日本の一般的な稲の収穫時期は9月から10月にかけてです。この時期は、稲の穂が黄金色になっていることが多く、また、秋晴れの日が多くて天候が安定していることもあって、収穫に適した時期とされています。