フードデリバリーサービスが増える理由
フードデリバリーサービスは、最近急速に普及しています。これは、都市部に住む人々のライフスタイルが変化し、時間に余裕のない人が増えたためとされています。
また、コロナ禍によって外出自粛が求められる中、自宅で食事を済ませることが増えたこともその一因であると考えられます。
フードデリバリーサービスで使用されるパッケージの特徴
フードデリバリーサービスで利用されるパッケージは、一般的に、持ち運びしやすいよう特殊被覆された紙製のものが使用されています。
この特殊被覆は、水分や油分の侵入を防ぐとともに、食品とパッケージが接触してもパッケージが溶けたり変形したりしないようにしています。
パッケージの素材は環境にやさしい
また、このパッケージ素材は環境にやさしいものが選ばれる傾向があります。例えば、リサイクル可能な素材を使用するということが求められています。
さらに、近年では、バイオプラスチックを用いたパッケージも登場しています。バイオプラスチックは、プラスチックと同じように使える素材ですが、環境に負荷をかけにくいだけでなく、自然界に戻ることができるため、環境にも優しい素材として注目されています。
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