世界最古のビールは紀元前4000年ごろに作られていた

ビールの歴史

ビールは、世界中で広く愛されているお酒の一つですが、実は非常に古い歴史を持っています。世界最古のビールは、紀元前4000年ごろに現在のイラク地域で作られたとされています。

古代エジプトでもビールは大変人気があり、古代エジプトの壁画やヒエログリフには、ビールを作る様子が描かれています。
エジプトのビールは、現代のビールとは味や香りが異なり、入手するにはかなりの困難を伴いますが、エジプト旅行中に飲むことができるビールもあります。

ビールには、多種多様な種類があります。代表的なものとしては、ラガー、エール、スタウト、発泡酒などがあります。それぞれの種類によって、味や香りが異なります。

ビールにはアルコール分が含まれていますが、適量であれば体に良い影響を与えることもあります。ビタミンBや食物繊維が豊富に含まれており、また抗酸化物質も含まれているため、適度な飲酒は健康にも良いとされています。