コーヒーに含まれるカフェインの量は、種類や淹れ方によって異なる

コーヒーに含まれるカフェインの量の違い

コーヒーに含まれるカフェインの量は、豆の種類や淹れ方、分量によって異なります。例えば、エスプレッソは小さなカップに詰めた濃いコーヒーで、1ショット(約30ml)あたり50〜60mgのカフェインが含まれます。一方、普通のコーヒー(ブレンドコーヒー)であれば、1杯(約200ml)あたり約80mgのカフェインが含まれます。

淹れ方によるカフェインの量の違い

淹れ方によってもカフェインの含有量に違いがあります。水出しコーヒーは時間をかけて抽出するため、カフェインの含有量が少なくなります。逆に、ドリップコーヒーは抽出する際に、水との接触時間が長いため、かなり濃いコーヒーができることから、エスプレッソに近いカフェイン含有量になる場合があります。

コーヒーに含まれるカフェインの適量

一般的に、成人のカフェイン摂取量については、男性が1日300mg、女性が1日200mgを目安に摂取することが推奨されています。ただし、カフェインやコーヒーを摂り過ぎると、不眠症や胃の不調などの健康上の問題を引き起こすことがあります。適度な量で楽しんでください。


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