紅茶に使われる茶葉はすべて同じ種類の茶葉ではない

茶葉の種類

紅茶に使われる茶葉はすべて「カメリアシネンシス」という植物の葉で作られていますが、茶葉には複数の品種や種類があります。一般的に紅茶に使われる茶葉にはアッサム、ダージリン、セイロンなどがあります。

アッサム紅茶

アッサム紅茶は、主にインドのアッサム地方で生産されます。葉が大きく、濃厚でマルチな味わいが特徴です。

ダージリン紅茶

ダージリン紅茶は、主にインドのダージリン地方で生産されます。香りが高く、フルーティーな味わいが特徴です。

セイロン紅茶

セイロン紅茶は、主にスリランカで生産されます。茶葉が細かく、スッキリとした味わいが特徴です。

まとめ

紅茶には、アッサム、ダージリン、セイロンなど様々な種類の茶葉が使用されています。それぞれ異なった味わいを持っており、自分の好みのテイストを見つけることが大切です。