日本の炭酸飲料の歴史

江戸時代から続く炭酸水の歴史

炭酸飲料は、今や日本でも一般的な飲み物ですが、実は江戸時代から続く炭酸水の歴史があります。当時は、火山地帯で作られた天然炭酸水が珍重され、健康に良いとされていました。

初めての炭酸飲料「メルシャンソーダ」

日本で初めての炭酸飲料は、1884年にフランス人商人のタバレス・メルシャンが販売した「メルシャンソーダ」です。当時は贅沢品で、高級な香料や薬草が加えられていました。

大正時代の炭酸飲料ブーム

大正時代になると、炭酸飲料の需要が急増し、多くのメーカーが参入しました。有名なものとしては、「アサヒグラス瓶」「キュビ酸」などがあります。また、当時は瓶詰めの炭酸飲料が主流で、風船のような形をしたガラス瓶が一般的でした。

昭和時代から現在の炭酸飲料文化

昭和時代に入ると、炭酸飲料の種類が増え、新しい味が開発されました。そして、テレビCMの宣伝によって、子供たちにも人気が広まりました。現在では、多くの種類の炭酸飲料があり、コカ・コーラやペプシコーラなどの国際的なブランドも定着しています。

炭酸飲料は、日本の飲料文化に欠かせない存在となっています。