蜜柑はレモンよりもビタミンCが豊富な果物！

蜜柑とビタミンC

蜜柑は、レモンよりもビタミンCが豊富な果物です。

ビタミンCは、私たちの身体に必要不可欠な栄養素で、免疫力を向上させたり、コラーゲンの生成を促進したり、疲労回復にも効果があります。

1日に必要とされるビタミンCの量は、成人男性で90mg、成人女性で75mgとされていますが、喫煙者は普通の人よりも必要量が多いとされています。

蜜柑には、温州みかん、ポンカン、デコポン、サンフルーツなどの種類があります。

温州みかんは、皮がやわらかくて食べやすく、日本でもよく食べられています。一方、デコポンは、皮が厚く、中身がとても甘く、特に広島県でよく栽培されています。

蜜柑を美味しく食べるためには、保存方法が重要です。

まず、蜜柑は冷暗所で保存しましょう。室温ではすぐに傷んでしまいます。また、湿気を避け、風通しのよい場所で保存することが大切です。

蜜柑を冷蔵庫に入れる場合も、必ず袋に入れてから入れましょう。なるべく長時間保存したい場合は、冷凍することもできます。